Nghiệp vụ hướng dẫn du lịch

Chương trình đào tạo Nghiệp vụ hướng dẫn chủ yếu dựa vào bộ tiêu chuẩn nghề du lịch Việt Nam (VTOS) cho Nghiệp vụ Hướng dẫn do Tổng cục Du lịch Việt Nam thực hiện với sự trợ giúp của Liên Minh châu Âu (E.U). Sau khi học xong chương trình, học viên sẽ nắm bắt kiến thức và có khả năng tổ chức và hướng dẫn khách tham quan tuyến ngắn, tuyến đường dài: đây là hoạt động chủ yếu của nghề hướng dẫn viên du lịch. Học viên sẽ được trang bị các hiểu biết về tuyến điểm du lịch vùng miền, địa danh, danh lam thắng cảnh, điểm vui chơi giải trí, khu mua sắm,… nhu cầu khách hàng, về các dịch vụ liên quan như khách sạn, nhà hàng, vận chuyển, tham quan, cách bố trí các điểm trong chương trình tham quan sao cho phù hợp với tình hình thực tế về điều kiện thời gian, thời tiết, sức khoẻ của khách mà vẫn đảm bảo chương trình được thực hiện đầy đủ và hấp dẫn.

* Kiến thức tổng quát:


- Học sinh được hướng dẫn thu thập kiến thức tổng quan về ngành du lịch & khách sạn, kiến thức lịch sử một cách tổng quát từ thời dựng nước đến nay, kiến thức văn hóa giúp học viên hiểu về phong tục tập quán Việt Nam.

- Cách ứng xử, quan niệm nhân sinh, kiến thức về tài nguyên du lịch (đình+chùa).

- Kiến thức địa lý giúp học viên hiểu biết về các vùng du lịch chủ yếu, hệ thống đồng bằng, sông ngòi và núi non Việt Nam.

- Ngoài chương trình chính khóa, học viên được khuyến khích nghiên cứu sách báo tại thư viện của trường, thảo luận trong các buổi tọa đàm do nhà trường thường xuyên tổ chức như là hoạt động ngoại khóa.

- Học sinh khi tốt nghiệp phải đạt trình độ tiếng Anh tương đương TOEIC 400. Ngoài thời gian tại lớp, học viên sẽ tham gia hoạt động của câu lạc bộ tiếng Anh, đọc sách báo và xem video tại thư viện của trường. Nhà trường sẽ tạo các mô hình giao lưu với các trường khác và với người nước ngoài để tạo điều kiện cho học viên nâng cao khả năng nói, nghe.

* Kỹ năng:

- Tổ chức và hướng dẫn khách tham quan tuyến ngắn, tuyến đường dài: đây là hoạt động chủ yếu của nghề hướng dẫn viên du lịch. Học viên sẽ được trang bị các hiểu biết về tuyến điểm du lịch vùng miền, địa danh, danh lam thắng cảnh, điểm vui chơi giải trí, khu mua sắm,… nhu cầu khách hàng, về các dịch vụ liên quan như khách sạn, nhà hàng, vận chuyển, tham quan, cách bố trí các điểm trong chương trình tham quan sao cho phù hợp với tình hình thực tế về điều kiện thời gian, thời tiết, sức khoẻ của khách mà vẫn đảm bảo chương trình được thực hiện đầy đủ và hấp dẫn.

- Tiếp khách (trực tiếp, tại quầy tiếp tân) hoặc qua điện thoại. Người khách đánh giá một công ty thông qua các tiếp xúc đầu tiên với nhân viên của đơn vị đó, hoặc trực tiếp, hoặc qua điện thoại. Học viên sẽ được giới thiệu các nguyên tắc ấn định trong qui trình tiếp xúc với khách, ngoài ra sẽ thực tập một số mẫu câu sử dụng trong hướng dẫn khách.

- Quá trình đi tour sẽ nảy sinh nhiều vấn đề mà hướng dẫn viên phải cố gắng tự thân giải quyết cho thỏa đáng. Học viên sẽ được giới thiệu các nguyên tắc cần tôn trọng khi giải quyết tình huống. Học viên sẽ tham gia nghiên cứu và thảo luận các tình huống mẫu đã từng xảy ra để lấy kinh nghiệm.

- Nắm được quy trình điều hành tour sẽ giúp học viên làm công việc hướng dẫn của mình một cách thuận lợi hơn, đặc biệt trong khâu kiểm tra chuẩn bị hoặc giải quyết tình huống trong quá trình thực hiện tour. Việc điều hành tour liên quan đến nội dung chuẩn bị các dịch vụ cho đoàn như khách sạn, nhà hàng, giải trí tham quan, vận chuyển.

- Ngoài công việc tổ chức thực hiện chương trình tham quan cho đoàn, do ưu thế về tình cảm và sự tin tưởng mà khách dành cho, hướng dẫn viên còn phải tham gia vào việc xây dựng chiến lược kinh doanh, tiếp thị của đơn vị. Học viên sẽ được giới thiệu ý nghĩa quan trọng của thông tin trong tiếp thị, cách thu thập, phân tích thông tin, một số điều cần lưu ý khi chào hàng.

- Ngoài ra, để có thể hoạt động hữu hiệu hơn, học viên sẽ được trang bị thêm các kỹ năng khác như nhiếp ảnh, khiêu vũ, cấp cứu.

* Thái độ/Hành vi:

- Ý thức dân tộc, ý thức bảo vệ an ninh quốc gia. Trung thành với sự nghiệp xây dựng đất nước, có niềm tự hào dân tộc, biết bảo vệ các bí mật quốc gia liên quan đến kinh tế, chính trị

- Tính trung thực: ngay thẳng với cấp trên, đồng nghiệp và khách. Nêu cao tinh thần trách nhiệm, không chạy theo lợi ích cá nhân, không chạy theo nhu cầu cá nhân của khách trái với phong tục và pháp luật

- Tính lịch sự, tế nhị: thể hiện tính hiếu khách, phong cách văn minh và ứng xử có văn hóa với mọi người. Giữ gìn và nâng cao truyền thống văn minh, bản sắc văn hóa dân tộc Việt Nam

- Tính hoà đồng, hợp tác với nhiều người, với nhiều bộ phận để thực hiện tốt mục tiêu phục vụ khách, làm khách hài lòng với chuyến viếng thăm và làm quen với nền văn hóa Việt Nam.

- Tinh thần phục vụ khách: luôn coi việc làm cho khách hài lòng là niềm vui của mình. Không quá coi trọng lợi nhuận kinh tế trong phục vụ khách.

* Vị trí và khả năng công tác:

- Hướng dẫn viên đảm nhận các công tác đón, tiễn, thực hiện các chương trình tham quan

- Tham gia khâu điều hành tour liên quan đến các dịch vụ du lịch như khách sạn, nhà hàng, vận chuyển.

* Khả năng học tập, nâng cao trình độ:

Chương trình được xây dựng và đào tạo theo học phần, các học phần chuyên ngành dựa theo tiêu chuẩn châu Âu, tạo thuận lợi cho việc học liên thông để nâng cao trình độ như:

- Liên thông cao đẳng của một số trường trong nước với thời gian học 1,5 năm, sau đó liên thông từ cao đẳng lên đại học: 1,5 năm

- Liên thông đại học của một số trường đại học trong nước với thời gian học 2,5 năm

- Liên thông bậc cao đẳng của một số trường ở nước ngoài như: Canada, Singapore, Trung quốc, Đài Loan.

www.edunet.com.vn
Nguồn: Trường Trung cấp Du lịch và Khách sạn Saigontourist